开业当天还算顺利。一百五十份净瓶水版补气养血粥当天全部卖光。
一份两千,加起来就是三十万!
一天能赚三十万。这样的人估计全山城加起来也没多少个。
由于店里的人气被徐杰的补气养血粥带起来。
在接下来的两三天里,粥铺生意一直不错。
大部分顾客都想来看看一碗粥能卖两千的店,倒底长什么样。
徐杰坐在粥铺办公室里,看着这两天的财报,相当满意。
不由得心情大好。
“李静宜发挥真的不错。虽然没有我的净瓶水版补气养血粥。但李静宜自己制作的补气养血粥卖得也很好。一天居然能卖400份!”
一份定价十五元。去除成本,一份能赚四块多一点。
光是李静宜的补气养血粥就能给徐杰带来八百多利润。
更何况还有其他类型的粥。
一天赚一千五百不是问题!
“做生意就是细水长流。回头再开辟别的业务,目前先搞定黎光的挑战再说。”
徐杰上网大致看了下昌盛国际的游乐园介绍。
“总投资近5亿人民币,目前拥有35个先进的游乐项目以及园林绿化景点。有中西餐、火锅、海鲜、烤全羊、烤鱼、麻辣小吃等各种特色的高中低档饮食。
有垂钓、儿童蹦床、儿童摄影、手揺船、玩具、彩画、品茶听歌等为一体的商业配套服务。”
网站上也有欢心餐厅的介绍。
“主打云石纹蒸蛋糕?居然不是主菜。对哦,去游乐园玩的人大多以带小孩子的家庭居多。一家人吃什么通常由小孩的爱好决定。抓住了小孩的胃,就抓住了一家人的胃。”
可是徐杰完全不懂云石纹蒸蛋糕是个什么东西。
“等粥铺收工了,找李静宜商量商量。”
晚上八点,粥铺准时打烊。
李静宜之前为了上班方便,在雷淑芬餐厅附近租的房子。但现在她在市区工作,要是再住在那边,明显不方便。
不过找房子这事儿也不是一天两天能搞定的。
所以她就暂时住在店里。
徐杰觉得这样也不错,有个守夜人,不怕丢东西。
关上店门,李静宜伸了个懒腰,舒缓身体上的劳累。
虽然累,但她还是快乐着。
“徐老板,今天的生意比昨天还好。我们这粥铺还真开对了地方。”
如李静宜所说,就算不用徐杰的料理拉人气,生意应该也不会差。
毕竟万达广场这边可是自带流量。
只要味道不差,生意都不会太糟糕。
徐杰拿出整理好的,关于欢心餐厅的资料,说:“静宜啊。你今天受累点,做做看这云石纹蒸蛋糕。”
能做新东西,李静宜不但不嫌累,反而兴奋起来。
“哦,这就是欢心餐厅的招牌美食吗?不过我们也可以加将其加入粥铺的菜单中。最近很多客人在喝粥时都想佐以糕点。”
云石纹蒸蛋糕看起来确实漂亮,能够吸引不少女性顾客。
徐杰点头:“好主意。不过还是先试试吧。”
云石纹蒸蛋糕的原材料没什么特殊的,徐杰厨房里都有。
李静宜毕竟专业人士,云石纹蒸蛋糕的做法她已烂熟于心。
二十分钟后,蛋糕出炉!
虽然没加净瓶水,但李静宜端出蛋糕的一瞬间,蛋糕的香味充满了整个店面。
https://xianzhe.cc/book/9580/2382117.html