沙姜。
在因蒂斯并没有沙姜这种植物，但是他找到了类似的东西。
他小心翼翼的从橱柜中拿出了一个盒子，打开后里面装着的是一个土黄色的不规则圆球。
“这就是沙姜？”
罗伊的声音从背后传来。
尤里安转过头去，发现罗伊不知道什么时候进来了厨房。
跟在后面的丽莎探头探脑的，眼中闪着好奇的光芒。
“对。”
尤里安点头道。
因为这个世界似乎没有沙姜这种植物，至少他没有找到，所以把这个相似的东西叫沙姜似乎也没有问题。
“这不是普通的材料吧？”
丽莎皱着眉头问道，她从那块奇怪的东西上面感受到了某些异样。
“猜对了。”
尤里安呵呵笑道，既然别人都问了，那么作为绅士当然要满足一下她们的好奇心。
“这是奎洛巨怪的胆结石。”
奎洛巨怪是一种生活在沼泽地里的、浑身是囊泡的恶心怪物。
听到答案的两个女生脸色苍白。
“丽莎......?”
罗伊用幽怨的眼神盯着丽莎。
她一点也不想知道那是什么，丽莎是吸血鬼只用吸血还好说，她可是要真的吃进嘴里的啊！
为什么要让她知道这是个什么鬼东西？！
“对、对不起，我下意识就.....”
丽莎赶紧道歉。
尤里安叹了口气，这有什么好抗拒的，罗伊的接受能力还是不行啊，这可当不了一个真正的吃货。
不过尤里安丝毫不担心，虽然罗伊态度总是很嫌弃，但哪一次她最后不是真香？
不管两位女生，尤里安继续着手中的动作。
他把“沙姜”切下来一小块。
又把这一小块分成四小份，其中三份被他切成片后扔了两份进锅里，剩下的一点磨成了粉末也被撒了进去。
最后放入打成结的香葱和适量的食盐后盖上锅盖。
把火力调整至最大，压制15分钟。
看准了时间，尤里安熄火放气，打开锅盖后一阵难以形容的香味就飘散了出来。
他拿起一根筷子插向猪肚，发现已经可以轻松的穿透。
尤里安满意的点了点头。
接着他把猪肚从高压锅里取出，切成长条状。
随后把洋葱切片，芹菜、香葱、香菜都切成段放在一个碗里。
把炒锅烧热之后，尤里安下入了少许的油。
本来这一步应该是用宽油炸制的，但是奈何他钱包并不宽裕......
“不！我可是周薪7磅的男人了，今天就狠下心来奢侈一把！”
况且，不追求味道的极致那里还能算合格的吃货？！
心一横，尤里安直接把手里的油瓶大幅度的倾斜，大量的油被倒入炒锅中。
还好还好，这油以后还能继续用......
心疼得抽搐的尤里安如此自我安慰道。
等到油温4成热，尤里安把切成条状的猪肚下入炸制，10秒后快速的捞出。
把油倒入旁边的容器后留下一点底油，下入洋葱、奎洛巨怪的胆结石切片小火爆香之后，下入猪肚。
再加上尤里安自己配比的盐焗粉、糖以及少许酱油调味后，改用大火炒出香味。
最后把刚才准备好的洋葱等配菜加上一起大火翻炒均匀。
这时候香味已经极其浓郁了。
但还不够，还差最后一道工序。
把炒好的猪肚和配料放到锡纸里包好，尤里安开始准备最后一道工序。
这时候罗伊应该庆幸，庆幸这个世界已经有锡纸这种东西，不然尤里安就要用某种异种的皮膜来代替了。
尤里安撕开了一大包食盐全部下入锅内。
大火不停的翻炒之后食盐冒出了袅袅的白烟。
把一半的盐放到砂锅底部，再放上用锡纸包好的猪肚，最后把剩下的盐盖在上面。
往铺好的食盐上浇上刚才剩下的迈特朗酒，尤里安把砂锅端到了饭桌上。
掏出打火机点火，橙红色的火焰马上在砂锅中升起。
在升腾的火焰中，淡淡的酒香味逸散开来。
火焰渐渐的熄灭，尤里安拨开上面的食盐露出了被包裹住的锡纸。
最后一道工序完成！
“盐焗沙姜猪肚，敬请享用。”
尤里安满意的说道。
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