罗双矜持说：“没什么，安泰公久居帝都，见多识广。咱们这里小地方也没什么东西可拿得出手的，就是我们下面对安泰公的一点心意罢了。”
安斯尼有些想起来：“这是猴脑？”
罗多笑着摇了摇头。
安斯尼惊奇：“这东西，很名贵吗？那我可怎么受得起？”
罗双说：“就是再名贵的东西，咱安泰公也受得起。不过，这道菜并不见得很名贵。咱们小地方的人，拿不出什么好东西，家常便菜而已，就请安泰公尝一尝吧。”
安斯尼其实并没有多大胃口，他不想吃什么东西，只是喜欢感受这众星拱月般的感受。见大家都睁着眼睛看他，知道自己势必要第一个尝，不然大家都不肯动筷子的，于是微笑着说：“那我不客气了。”伸手拿勺子舀了一勺，细细地口味，果然是美味，滑嫩而不腻，鲜美可口。他大声地赞好，又问：“这是什么材料做的，比起那猴脑来？更美味了一些！”
罗双热情地说：“没什么，安泰公觉得还能入口的话，以后在东行省停留期间，下官每天都江堰市给出安泰公送上一份过去！”
安斯尼客气地说：“不行不行，那太麻烦了。”不过他好奇，问道：“这到底是什么材料做的呢？似豆腐，比豆腐更嫩；似鸡蛋，比鸡蛋更鲜美；似猴脑，又没有猴脑的腥味――我竟然吃不出来”
罗双轻描淡写地说：“没什么，没什么。这一锅，也不过是十来个猴脑加上黑衣人的脑子罢了。”
安斯尼问：“黑衣人的脑子？”
罗双笑道：“单是猴脑，还做不出这般美味。我这次还加上了黑衣人的脑浆，这美味就更不一般了。只是这黑衣人的脑子不好找，要费一些功夫罢了。这黑衣人不肯屈服，抓住了马上就自尽。我们得在他咽气之前，要生生地指导脑壳敲开，快速地拿个特制的勺子取出脑浆，这样才新鲜，做出来的才美味。”
安斯尼饶有兴趣地又尝了一些，又问：“这黑衣人是什么东西？”
罗双说：“安泰公想知道，这得问林风。”
大家自顾喝酒吃菜讲趣事，却忘记了在一旁的林风。听罗双提起他，这才注意到热闹的宴席上，只有林风无精打采，别人敬酒，他只是在此边碰了一下；别人打趣，他也只是嘴角拉了拉。
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