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第一百四十三章 钱不够了

李方听了大家的话,思考了下,对大家说道:“你们说的对,就我们这一个小小的县城满打满算也就六七十万人,但是真正有钱的还是是那么一小撮的。用这些平时已经很少能买到的东西做招牌,的确能够做起来。可是吃小龙虾的这个氛围和私房菜完全是不一样的啊,这算的上是两个极端了吧。”

“你把这些有钱人想的太高大上了,特别是那些上了年纪的有钱人。那些人小时候吃的可都是野生的,而现在这样野生的东西越来越少。所以那怕价钱贵一点,相信也是会有很多不差钱的会来吃的。而小龙虾这种最普通不过的东西,那里都能吃到的东西才是最能突出你店里特色的地方。同样是小龙虾,同样的配方,为什么你们店里的小龙虾就是比别人家的好吃呢,这也是吸引人的地方,对吧。”

“听你们这样一说,我才发现做私房菜才是真正适合我的啊。不用花高额租金找临街店面,省下来的钱完全可以投入到养殖上面。”

“对,而且你开私房菜馆还不会和民宿的餐厅起冲突。你走你的高端路线,民宿的餐厅反而走大众路线,但是因为用的是同样的食材,反而会吸引更多的人过来。”

“我认为我现在还做不了高端的私房菜馆,但是可以等一两个月后,现在先做龙虾馆,做大众一些,等小龙虾都卖掉了,在进行一定的装修转型成高端的私房菜馆。然后尝试性的进行冬季养殖小龙虾,看看能不能在冬季也能吃上小龙虾。如果成功了的话,等明年小龙虾说不定我可以开一家小龙虾特色馆,一年四季都能吃到小龙虾的那种。”

“你还可以增加烤鱼,你不认为烤鱼和龙虾很配吗。”罗子轩在旁插了一句。

“对啊,烤鱼也合适啊,那就这样定了,明天我就去找老方定下来。”

大家又闲聊了几句,李方挂断了视频聊天。

吃过晚饭,李宏华问了李方今天的成果,李方和他详细的说了一遍大家商量后的计划,李宏华也是赞同不已:“你这样挺好的,前期卖小龙虾你爸我也帮不上什么。不过等你变成私房菜馆以后你爸还是能帮上忙的,你爸那些战友,就你每年都去送东西的那些叔叔伯伯,到时候还是能给你撑起场子来的。”

“谢谢爸,有你们的支持我相信我一定能成功的。”

“好了,早点休息吧,明天去把合同签了,早点营业早点赚钱。”

“好的,那你也早点睡啊。”

看着李宏华上了楼,李方来到院子里,都弄着五小。

走近了以后,李方才确定,五只小狼犬的确比昨晚李方看见的要大了一些。

这么看来,陨石里的光点的确能够加速动物的生长速度。

不过它也有局限性,一个星期只能接受一点光点。

李方和它们玩了一会就回房间洗澡。

洗完澡李方坐在书桌前,开始计算接下去需要的投入。

转让费是20万,房租是8万5,这样一来,给老方的钱就要28万5了。

明天到时候可以试着在和老方砍砍价,能少一点是一点。

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