“啊?白切鸡?”
“嗯。”
早些年的海南人,在逢年过节的时候会用鸡油煮饭,然后捏成圆胖的饭团去祭拜祖先。
之所以捏成圆圆胖胖的形状,为的是寓意团圆美满。
一般在拜完祖先后,大家就会抓起饭团,一口饭配一口鸡肉这样享用。
大约在2、30年代,有为了谋求生计偷.渡到新加坡的人学着家乡海南的做法,先把鸡烫熟再用鸡油煮饭,接着拿篮子装好鸡肉和饭团到街上叫卖。
因为有饭又有肉,吃着又方便实惠,所以推出后很受欢迎。
魏芸听后松了一口气。
“原来是白切鸡和鸡油煮的饭,那没有问题。”
陈月雯突然问道:“默默怎么知道这一道菜的?”
在她的记忆里,自己父亲好像没有做过这道菜。
陈默怔了怔。
“看电视呀,之前蔡先生在他的节目上说过一下。”
谢爱夏:“今夜不设.防吗?”
“可是我记得那个节目,主要是访问当红明星或名人来剖析内心世界的,内容…咳咳。”
王静有些脸红了。
其实她只看过一点点。
某天晚上她口渴起来喝水,路过客厅时看到哥哥在看这个节目。
尽管只是看了一点,她也能知道那是一个言行较为大胆的节目,会谈论到某些男.女之间的话题,主持人或嘉宾还会不时在节目里抽烟、喝酒或讲粗.口。
发现她之后,王斌立马就冲过去把电视给关了,不让她看。
啧,不过是比她大一分钟而已!
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