后厨负责看单的是厨师长厨师长是一名四十多岁的中年男子。
厨师长从苏小沐手中接过菜单，在看到菜单上面的“爆炒牛肉”之时不由得皱眉。
“小沐啊，刚刚我好像记得和你说过，牛肉已经不够了这样的话，你现在把菜单拿回去和客人说一下吧。”厨师长将菜单递回给苏小沐，这样说道。
苏小沐看着厨师长从窗口朝她递出来的菜单，迟迟不接，一手摸着下巴不知道在想一些什么。
见苏小沐不动，厨师长拿手中的菜单杵了杵苏小沐的胳膊，唤道：“小沐，快去呀。”
苏小沐这时才回过神，伸手将菜单朝里边推了回去，仰起小脸看着厨师长，道：“师傅，牛肉不够，可以用猪肉代替呀！”
说出口的话，和原剧情同出一撤。
“这……”厨师长明显愣了一下，似是没想到苏小沐会说出那样的话。
但他到底是个没有多少主见的男人，并没有直接表明强硬拒绝的态度。
厨师长摇摇头，刚想说一句“不妥”，却听苏小沐又说：“师傅，以您的手艺，把猪肉做成牛肉味儿还不是小意思，当做救一下急啦，小沐绝对相信你。”
“话是这样说没错，但是……”厨师长还没有被苏小沐说服，此时的他还在犹豫。
毕竟，用猪肉代替牛肉这可是会犯了餐饮行业的大忌。
“师傅，您就听小沐一次吧，反正在小沐看来，猪肉和牛肉也没差多少。”苏小沐劝道，仰起的小脸上天真无邪，单纯无害。
——说白了就是没脑。
听了苏小沐的话，里边的厨师长抬头，看看苏小沐又道：“小沐啊，猪肉代替牛肉是行不通的，我还从来没有听说……”
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