打开木箱，从里面取出轻薄小巧的刀片，夏未然蹲下来，学着老刘的样子抓住一只小鸡崽儿：“刘爷爷，现在怎么办？”
老刘微微一笑，手中的刀片照出他自信的面容：“现在，看清楚我的动作。一定要快、准、狠地操作。看清楚了吗？”
说话之间，老刘已经从小鸡崽儿身体里取出小小小小的颗粒。
全套操作非常连贯，如他所言，做到了“快、准、狠”，夏未然和小鸡崽儿一样没有反应过来。
<b/> “看懂了吗？”老刘问夏未然。
夏未然：……
这么快，能看懂什么哦？她只看到老刘用刀片在小鸡崽儿身上划拉出一道小口子，又用小钩子伸进去，再然后，操作就结束了。他把小鸡崽儿放掉，小鸡崽儿还能扑棱着小肉翅跑走，跑到远处，然后卧在地上休息。
大约，是在怀念一些失去的东西。
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知道夏未然没看懂，老刘又抓起一只小鸡崽儿，重复刚刚的操作：“我跟你讲，动手一定要快，越快，小东西越好恢复！你慢慢吞吞的话，它受尽折磨，还不容易恢复，甚至可能会死。”
说话间，又阉割好一只小鸡崽儿。他没有停，继续抓小鸡崽儿：“其他师傅手艺不行，只敢弄大鸡，唯有我，才能弄这些小东西。不是我吹，你跟我学了这门手艺，将来不说大富大贵，起码吃穿不愁。”
夏未然：这可真是一个养家糊口的好手艺啊！
夏未然凑近了看老刘的操作，特别是看刀片割开小鸡崽儿的皮肤之后，小钩子探进去做了什么。等她把这些全部看清楚之后，她把手里捏了半天的小鸡崽儿捧到眼前：幸运儿就是你了！
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