林风再次点了点头,“当然可以,不过……”
他们的心又被吊了起来。
“不过,我花了很大的心血和精力才找到的新兴食材,不如你们在品尝的时候,给我一点点辛苦费吧,就当材料费了?”
林风委婉的说道,他的语气很陈恳,“当然价格肯定不会很高的!”
这是系统出现了提示音,“叮,系统设置,一份奶油蘑菇浓汤售价100银。”
林风听到这个提示,暗暗吞了吞口水,尼玛,他这么辛苦的工作,只能拿收入的1%,100银只能拿1银。
不过好在这道奶油菌菇浓汤做出来的星级应该不止1星,还要成功售出1000份,也够他小赚一笔了。
周围的人们听了林风的话,都犹豫起来。
他们还是有担心的,要是制作出来的美食不到1星美食,100银可是不划算的,毕竟他们之前以为是白白让他们品尝的,现在要收费,他们的心里还是会有一些抵触。
其中一个大妈犹豫着说道,“不如你先做出来看看吧,再说价格,如果我们能够接受,就帮你尝尝!”
不少人也跟着附和道,“是这个理,你先做出来吧!”
林风点了点头,加大了火力,随后便开始继续处理其他的食材。
他把之前煮熟的大虾取出一只抓在手里,他根据食谱中对食材的处理,开始剥起虾壳。
没有多少花哨,因为他还不熟悉普通大虾的构造,只能用手轻轻的捏着普通大虾的每一寸地方,然后用手小心翼翼的一点一点把壳剥出来。
大约剥了一两只以后,林风已经掌握了普通大虾的所有身体结构,他取过了三立人水果刀,用刀的平面一下子拍在普通大虾的身体上。
随后左手按住普通大虾的头,右手持刀飞快的在它身上肠线的部位开了一刀,随后,又在两边侧边各开了一刀。
只听见“咔擦”一声,林风伸出手指一捏它的身体,就见通红的虾肉从壳里弹了出来。
这时,他刀飞快的一挑,肠线就被挑出,虾肉被放在了一旁待用。
等他用刀把所有的普通大虾都处理完后,便把虾壳处理掉,只留下虾肉在木制砧板上。
紧接着,一阵密集型的刀声“蹭蹭蹭”的传来,一道道刀影在阳光的照射下闪着反光,看起来格外的耀眼。
林风右手持刀,飞快的在砧板上剁了起来,把虾肉直接剁成了虾泥,倒入瓷碗中。
这个时候,鸡汤已经非常的浓稠了,颜色已经变成了黄褐色,生姜片和大蒜片漂浮在汤面上,看起来特别有食欲。
周围的人们开始猜测起来。
“那个像爬爬虫一样的剁成泥了,是不是做成丸子,放在汤里?”
“我觉得是,丸子汤,一碗一个!”
“不不不,我觉得是装盘的配菜,没看到那些是熟的么!”
“也有道理!”
林风接着把汤锅从火上取了下来,放在一旁待用,把另一口炒锅放了上去,他取过一个罐子,里面装着的就是黄油。
他用锅铲铲了一些放入炒锅中,待黄油融化之后,抓了一把洋葱就洒了进去,开始爆炒。
在炒的过程中,他的注意力开始高度集中起来。
张味子给他提的一些问题,尤其是火候的问题,他记忆犹新。
林风确实对于颠锅不是很熟练,所以有这么个出售1000份奶油菌菇浓汤的任务,对于他来说,才是磨练基本功最好的。
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