这种把戏电视和现代的街头上常有，只是这些古人不知道醋和油的原理，才觉得不可思议。
醋的沸点是60摄氏度，而油的是287摄氏度。
当把醋和油混合在一起加热后，醋沸点低，很快就沸腾了，这时候油还是凉的，所以把手伸进去，不会被烫伤，因为这醋也只才几十度，是温的。
但在外人看来，这锅里都沸腾了，自然无人敢把手伸进去。
这络腮胡子肯定是掌握了这个方法，才用它来唬人。
他唬得了这些不懂的古人，却唬不了她这个医学博士后。
“你懂这个把戏？”楚玄辰凑近云若月，小声的问。
云若月赶紧点头，“当然，这天下，就没有人敢把手伸进真正沸腾的油锅里去，这里面加了醋才能伸的。这种障眼法，难道你们没见过？”
楚玄辰摇头，“本王以前打仗，去过很多地方，的确闻所未闻，从未见过。”
云若月看了场上惊鄂的众人一眼，心想，估计这些人都没见过。
“你真的敢把手伸进去？那油不会灼伤你吗？”楚玄辰还是不太相信的看着云若月。
“你看我像脑子坏掉的人吗？我如果没办法，怎么会说出来？”云若月指了指自己的脑子，一脸淡定的说。
https://xianzhe.cc/book/38976/10696531_2.html