接下来三个月,陈风华基本上都是这样渡过的。
刚开始当学徒的时候,每天还能睡上三个时辰也就是六个小时,现在只能睡两个多时辰。
好在被选拔后,虽然累一些,伙食也好了一些,每逢初一十五加餐有肉,中午杂粮馒头能管饱,也算是苦中作乐吧。
三个月下来,陈风华的身体不仅没有变瘦,高强度的劳作加上大份量的饮食倒让他变得高壮了不少。
三个月后,陈风华已经熟悉了炮制药材前对药材的预处理,每天作息时间渐渐恢复了正常。
这事说的简单,其实很复杂。
因为针对不同的药材,需要不同的处理步骤。
处理过的药材称为净药材。
而净制药材,分挑选、风选、水选、筛选、剪、切、刮削、剔除、刷、擦、碾串及泡洗等方法达到质量标准。
想想吧,上千种药材,不同的方法。
这得是多么大的一项工程!
好在陈风华在进入这段“经历”后,记忆力超强,这些过程,包括自己从不会到学会的过程,都深深的印在了脑子里。
他相信,哪怕退出这段记忆,他也能清晰的将这一过程重现出来。甚至可以根据现代的机械,将一些炮制工艺进行一些改进——毕竟这玩意儿纯手工,真的累人,而且效率不高。
而刚开始对他还有意见的学徒们,现在已经接受了现实,因为陈风华的确比他们强。
同期的学徒里,除陈风华q外,最早的一个也是晚陈风华一个月开始接触药材的初期处理,因为受不了那么重的活偷了懒,导致药材炮制的时候品质出了问题。
那个学徒被管家当着大家的面,狠狠的抽了十鞭子。
管家还说,如果再有人犯,不管是初次还是二次,直接赶回家!
谁都不想回家——呆在药铺子里,至少能学门手艺,如果回家,丢人不说,可能就一辈子窝在村子里不可能再出来了。
见识了城市的繁华,谁愿意回去?
这一下,大家都服气了——自己做不到,别人做到了,那除了努力外,就只能服气。
陈风华也隐隐成为那一代学徒的头儿。
接下来,便跟着药师打下手,正式炮制药材。
这就是真的技术活了。
毕竟药材都已经清理干净、分类晾晒,甚至根据用途不同,将药材的不同部分都切好分好了。
剩下的就是炮制过程。
主要是切制(鲜切、干切),将药材根据不同的用途切成片、段、块、丝等,不宜切制的,直接捣碎来用。
炮炙,有炒、烫、煅、制炭、蒸、煮、酒制、醋制、盐制、姜汗炙、密炙、制霜、水飞等等。
每种里面,都各有不同。
当陈风华把这所有的过程都过一遍,基本达到合格后,已经是一年半以后了。剩下的便是水磨般的熟练功夫了——毕竟火候这种凭感觉的东西,可不是一天两天就能练出来的。
哪怕他是天才也不行。
好在陈风华一点也不急,他知道这种事情急不来,而现在正是对自己的技能最有益的时候,急的话,吃亏的是自己。
接下来,不断有学徒加入到炮制药材的队伍中来,也会有学徒因为受不了苦,最终自行离开或者被开革,又或者找门路换岗。
陈风华始终呆在这个岗位上。
五年过去了,当管家过来通知陈风华,已经可以出师的时候,他才突然醒觉,自己竟然真的在药铺子里呆了五年!
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