“那这个鲍鱼是你的吗？还有多少？买不买？”老板就是一连串的问。
“我在西菲的日内亚刚刚收购了一个鲍鱼养殖场，还有自己的干制车间，这不是刚刚接手嘛，照片里都是我们现在库存，今天来就是想冒昧的跟您请教一下咱们港岛的行情。”
老板回头就冲着里面伙计喊了一句：“唔该细仔，帮我开一壶茶，要那个凤凰单枞！”
然后就拉着姚远往店里让：“大佬啊，先进来喝杯茶，咱们慢慢聊。”
......
在干货店喝了一小时茶以后，干货店老板罗辉城才恋恋不舍地把两位送出了门口。
港岛就没有集中的食材批发市场，每家经营食材的贸易公司都需要自己施展浑身解数，一方面是要拉拢住客户，另一方面就得拼命扩展自己的进货渠道，毕竟手里有了像样的好货，才能吸引到客人。
尤其是在港岛这样的充分竞争的餐饮市场，每家餐厅的大厨眼睛里都不会揉沙子，都想拿到第一手的尖货取悦食客，他们为了高质量的食材，根本就不在乎成本。
当然再高的成本最后也会转嫁到那些豪横的食客身上。
至于那些食客为什么要消费这些高价食材请人吃饭，多半他们也会将这个成本转嫁到他们商务宴请的对象身上，请人吃一顿大餐没准能从人际关系上获得的更多的利益。
罗辉城跟这位姚先生简单聊了聊，就知道今天是碰了彩了，这是遇见了一位深藏不露的鲍鱼大佬，市面上最抢手的菲州鲍，人家库存就是以千斤记，而以后的年产量要上千斤！
那就是数以吨记啊！
乖乖，那是个什么概念，而且按照姚先生所说的，什么花钱买不到的两头鲍，还有那个
号称是一斤一只的鲍鱼王，在他手里都有存货，而且听上去数量还不少！
简直就是个宝藏！
两个人留好了联系方式以后，姚远答应了回头先给他发一些样品过来，这才能抽身告辞。
喝了半天的茶水，两个人肚子里面也早就都饿了，便径直往龙景轩餐厅的方向走去。
只是徐婧眼睛里开始冒起了小星星：“二十万一斤哎，跟黄金一个价格，你说那个鲍鱼场是你的，那这样的鲍鱼你到底有多少啊？”
姚远就臭屁：“你个财迷，算账算的倒是挺快，这样的鲍鱼在日内亚不算稀奇，百八十斤肯定是有的！”
“哎呀，没看出来你还是个土豪呢，你说你是厨子，怎么会有鲍鱼养殖场呢，哎，你可别是个骗子吧？”
“骗你干嘛，正经的厨子，如假包换，那个鲍鱼场就是个副业。”废话，这个鲍鱼场可是花了两千万买的，库存里面要是没点像样的干货，那不就是纯赔了嘛。
看着徐婧掐着手指头在做算术题，就怕这位刚刚认识的空姐掉到钱眼里出不来，姚远就赶紧转换话题：“你是怎么当上了空姐的，怎么跑到港岛来，还专飞菲州的航线，这不算是什么好的航线吧？”
徐婧终于算明白了，开口就说：“两千万！你手里的鲍鱼价值最少两千万！”
得，完了，这位已经掉到钱眼里去了。
“姑奶奶，别闹了，哪来的两千万？说是二十万那是市场价，想要卖出去不得打个对折啊，再说哪来的那么多顶级货，多半还是那些几千块钱一斤的大路货。”
徐婧却不依不饶：“好哇，原来你是位土豪，刚才的云吞面可是我请的你，那一会儿的大餐可得你请客了！”
姚远就举手投降：“好好好！”
......
龙景轩的主厨推荐套餐是一千九百八十港币一位，老牌米其林三星餐厅的套餐，在姚远感觉上是真便宜。
好吧，说便宜好像是不太对，应该是超值。
只有有比较才能得出这种结论，就跟平城的餐饮市场比较，想在同样是米其林三星的董氏烤鸭吃一个经典套餐，估计人均得上三千，那还得是人民币。
所以从这个角度来说，港岛就不亏是餐饮市场的顶流，充分的市场竞争下，就算是老牌的星级餐厅也不敢太傲娇，得充分考虑竞争对手的因素，在价格上也不敢太离谱。
餐厅的装修堪称豪华，两个人的座位是朝向九龙半岛方向，看着眼前的景色，徐婧就有点陶醉：“果然就没有花钱的不是，这一顿饭的价格比我半个月的伙食费都贵！但是就这个环境还有窗外的风景就值了。”
“知道吗，这个餐厅出去的一位大厨，现在在平城的香阁酒店当行政总厨，但是在前不久的一场比赛里，输给了我们厨房。”姚远就开始吹牛。
“真的、假的？输给了你们那个村里的厨房？”徐婧有点不信。
也不怪她不信，换一个人也都很难相信，人家一个米其林三星厨房的大厨会输给你一个乡厨。
“骗你还不成？电视里现场直播的，你现在找找视频，肯定还能看到呢，对了，我给你推一个我们村的视频号，你也关注一下呗？”
菜一道一道的上来的，主厨推荐套餐都是位上的菜品，这些菜品用精致已经不足以形容了，说是美轮美奂的艺术品一点也都不为过。
厨师这行看来也卷的厉害，业余时间不学一点美术功底恐怕就连摆盘都会不及格。
徐婧这个丫头看了看盘中的菜品，又看了看窗外的无敌海景，就感叹：“远哥，你请我这顿饭吃的，有点浪漫的感觉呢......”
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