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第二十三章 把火锅搞出来

这么多材料这个世界应该不会全都有。

但没有关系,少几种材料也无所谓。

反正火锅底料的配方不是固定的。

少几种材料做出来的味道还更好,那都是有可能的。

所以,做火锅底料就是大概买一些材料,然后自由发挥,反复调整用料,直到自己满意口感为止。

李辰还是比较有信心的。

说起来还是前世好,直接买一包火锅底料就搞定了。

现在没有卖的。系统也不说赠送几袋。

没有办法,只能自己动手做了。

来到坊市。

放眼看去,颇有点前世农贸市场的感觉。

卖蔬菜的、卖肉类的,卖水产的都有。

就是不知道有没有前世那样的干杂区?

转一转。

结果还真有。

眼前的一排摊位,卖的东西都是油、米、面、辣椒、花椒之类。

李辰一阵欣喜。在这里或许能够买到不少他需要的材料。

果然。

干辣椒很快就看到了。和前世的干辣椒没有太大差别。

花椒也有。青色的,有点像是前世的青花椒。

就这个。应该可以。

然后还有桂皮。李辰竟然在一个摊位上看到了桂皮。

非常完美。

一路漫漫找过去,竟然接连买到了,干辣椒、花椒、枸杞、牛油、冰糖、盐、八角、桂皮、香叶、丁香、豆瓣酱等等十几样材料。

再加上自己家里有的葱、姜、蒜等材料,完全够了。

这么多材料已经可以尝试做火锅底料了。

每一种材料的分量,李辰都买得很足。

因为或许要经过很多次尝试,才能试出满意的味道。

心满意足的走出坊市。

回家。

研究火锅底料去了。

……

回到家里,来到厨房。

李辰开始操作。

他记得香叶、桂皮、八角、山奈等材料在下锅前,好像需要先用清水浸泡一段时间。

就这样操作。

李辰取出香叶、桂皮、八角、山奈等材料。

比例的话,就凭感觉了。大概差不多是一比一的比例。

然后将比较长的材料,剪成一小段一小段的。

全部放进一个盆子里,加入清水,开始浸泡。

大概应该需要浸泡半个小时吧?

李辰不是太确定。但应该差不多了。

老爸老妈走进厨房,很是疑惑的看着李辰刚刚浸泡下去的材料。

这李辰今天一回来就钻进厨房一阵捣鼓,这是要干啥啊?

老妈问出了心里的疑惑。

李辰嘿嘿一笑,说道:“我想到了一种全新的食物吃法。打算尝试做一下,看能不能成功?”

“全新的食物吃法?”老爸老妈都有些错愕。

一个修仙者不去努力修炼,却在这里研究食物吃法。这是不是有些不务正业?

不过,修仙者也是要吃饭的。

既然李辰一副兴致勃勃的样子,那就折腾去吧。

老爸老妈看了一会儿之后,离开了厨房。

对于李辰说的全新食物吃法,他们并不在意。

……

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