“嗨，我以为是什么为题把你难住了呢，等着！”日果婶婶抚掌大笑，蹬蹬蹬跑上了二楼。
秦谷雨看着日果婶婶活泼的背影一脸茫然。
“你看，用这个就可以！”日果婶婶一阵风似的又从楼上刮了下来，把手上的东西举到了秦谷雨的面前。
秦谷雨认真的端详了下才发现，日果婶婶拿的居然是一根儿细细的丝线。
秦谷雨越看越眼熟，电光石火之间，她一下想了起来，小时候去农村奶奶家，自己老喜欢把鸡蛋一口塞到嘴巴里，奶奶生怕把自己心爱的小孙女噎到，就拿了缝衣服用的线出，在鸡蛋上左一圈右一圈来回缠上好几下，最后一用劲儿，鸡蛋就变成了好看的莲花瓣儿，既好吃又好看。
时间过去太久了，就到这段记忆都蒙上了厚厚的尘埃，没想到在这里，居然被日果婶婶的一根丝线拉了回去，真是太巧了。
“来来来，想要几瓣儿呀，三瓣儿？八瓣儿？”日果婶婶把丝线的一端缠在手指上，伸手准备拿上皮蛋开始“切割”。
“日果婶婶，让我来试试吧。”秦谷雨笑笑，拿起了其中一颗皮蛋。
“你会吗？”日果婶婶有些怀疑，一般上了年纪的人才会这种“切”皮蛋的方法，小鱼儿一个小姑娘，还知道这些？“要不，我来示范一下？”
“不用的，我会。”之间秦谷雨熟练地将丝线的一段在做收的大拇指上缠了两圈，固定好。本来，按照奶奶的做法，丝线的这头是咬在嘴里的，但是情况特殊，秦谷雨就退而求其次了。
然后她就将剥好的皮蛋放在掌心之上，右手把丝线拉直一圈一圈的掺绕在皮蛋之上，最后用力一拉，一个完整的皮蛋就被干净利落的分成了六份儿。
“小鱼，你竟然真的会啊！”连日果婶婶眼里都是满满的惊叹，这个小姑娘，虽然没有做什么惊天动地的大事，但是所思所想所能做的都不像是这个年纪的小姑娘应该做的，果然像源哥说的，家学渊源， 秦夫人把孩子养的太好了。午饭后，日果婶婶拉着秦娘又是一顿好夸，当然，这是后话，略过不提。
秦谷雨沉浸在对奶奶的回忆之中，如法炮制，很快就把三个皮蛋都切好了，然后又挑了一个花纹略微规则的盘子，把皮蛋整齐的码了进去。
把大蒜细细的剁了，红尖椒切了小片，本打算把香菜叶切了末一并放上去，后来想想，事先也没问大家的口味，还是算了。
另取了小碗儿，倒了酱油、醋、红红的辣子油，再撒上一些提鲜的白糖，搅匀淋在皮蛋之上。
看着莲花造型，看着鲜艳的色彩，就算不能和日果婶婶的梅菜扣肉相媲美，也算是小家碧玉一般，别有一番滋味。
“这道菜，色香味俱全，看起来就爽口的很，放在这炎炎夏日里，最适合事不过来，我以为我就是个会做饭的了，没想到小鱼你这么小就能想出这样的菜市，真是了不起。”日果婶婶说话总是让人如沐春风。
不过秦谷雨还是没好意思把这个功劳揽到自己头上，只说是家乡人人人会做，她做的也很一般。
日果婶婶只当小姑娘和自己客气，也没有再坚持和她分辨。
https://xianzhe.cc/book/33303/8132795_2.html