许知把勺子放进嘴里舔了舔,笑着“嗯”了一声。味道真不错。
现在,她要做煎饼了。把萝卜擦成细丝,其实用土豆也可以。用萝卜做的煎饼口感会更脆一点,土豆的则更软一点。
刨好的丝放在涂了一层鹅油的煎锅上,薄薄地铺上一层,再取一些隔夜的小米粥来,如果粥变硬变稠了就加上一点点温水搅动,当萝卜丝煎出香味的时候,把一大勺小米汤浇上去,轻轻晃动煎锅,米汤和萝卜丝就粘在一起,变成了一张煎饼,煎饼还没熟的时候还会鼓起个泡。在小米汤表面彻底凝固了之后,给煎饼翻个面,把两面都煎成金黄色。
许知把土豆小米煎饼放在盘子上,涂了一大勺猪肝酱,卷起饼,咬了一口,嗯,味道真不错。
其实许知以前常常会做很多好吃的,可是现在总是有事情要做,她一般都会吃的简单些。
今天高兴,多费点功夫做点不一样的吃食,她很高兴。
要是有烤箱就好了,烤箱能做很多甜点,她现在想到那些小甜点,就觉得很馋了。
做了好几个煎饼,许知配上猪肝酱都吃完了,饱了之后又给自己泡了一杯茶,还是野菊茶,许知有点想念别的果茶了。
不知道山上有没有山楂,要是有就好了,她可以做冰糖葫芦,还能把山楂切片,储存着,夏天的时候喝山楂茶最好,还有绿豆汤,家里也没有绿豆……缺少的东西实在太多啦!
许知吃完饭,就先把猪下水处理了,然后放在家里煮就行,她弄完了再去山上。
卤料都有,所以今天处理的又快了一些,处理好了,许知换了旧衣服就上山去了。
还有很久太阳才会下山,她打算下山之前再去布置陷阱,她今天去山上很想找找有没有山楂,一旦想吃一样东西的时候,就半点也忍不住了。
上山的时候,许知突然想到了上次那个男人,他对山上特别熟悉,要是他在,应该知道山上到底有没有山楂吧!
虽然是找山楂来着,许知还是情不自禁的走到了顾家果林的地方,上次的果子太好吃了,而且也不知道是不是受那些花的影响,她在果林外面,就已经闻到里面的味道了。
许知像个痴汉一样在外面嗅着香味,还闭着眼睛陶醉的不得了。
"就这么好闻?"顾宥谦带着笑意的声音传来。
许知被吓了一跳,然后脸就红了,哎呀,这也太丢人了吧!
"这么巧啊,大侄女。"顾宥谦笑着说道。
"是啊,就是这么巧了,叔叔。"许知也拖着声音说道。
"我瞧你好像特别喜欢水果,在这里哪里能闻到什么味道,我带你去里面闻。"
许知老是觉得顾大在嘲笑她,什么叫做去里面闻,她是没有出息,但是也是顾着脸面的好伐!
"不了,我要去找东西了,我已经闻好了,就不麻烦叔叔了。"许知哼声道。
顾宥谦却听出了恼怒,这小丫头又炸毛了?
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