不仅仅是李二。
一旁的长孙皇后也皱眉,杜如晦和李君羡,更是懵懵的看着李盛。
长孙皇后别的不管也不在乎。
她就怕这些年孩子吃的不好!
所以皱眉。
跟着李二行军,野猪肉她当然也吃过的,知道那不是什么好货。
不过李盛这么说。
长孙皇后也想知道的详细一些。
杜如晦更是心中一动,这山猪肉的口味能与羊肉媲美,这就算了,居然还能像养鸡一般养殖?
一时间几双眼睛都盯着李盛。
“当然可以养殖了。”
“人类是万物灵长,别说是品种不错的山猪……就算狮子老虎又有什么不能养殖的。”
“不过老李你可有所不知了,山猪为什么难吃?”
李盛忽然笑眯眯的问道。
“山猪本非适合入口之物……古时农耕不兴,或有人食之,但后世渐渐少了。”
“不是这样的。山猪不适合入口,是因为山猪的运动量太大!”
“哦?”
李二等人双眼皆是一亮,李盛这个观点非常新颖,而且一听就知道是仔细考量过的真知灼见!
“山猪在山中整日活动,老李你想,要是人经常在外奔波,那体内的骨肉就必然健壮。我看老李你……想来也是军旅出身吧,应该明白这个道理才是。”
李二心中一紧。
杜如晦更是微微震惊。
这殿下眼光厉害啊!
不过还好,殿下应该猜不到这是当今陛下来了。
李盛接着说道,“而骨肉健壮,也就意味着坚硬强韧,并且少赘肉,没有多少油脂。”
“没有油脂润滑,结实坚硬如石头,外加常年出汗,汗腺发达,那口味能好吃么。”
“但圈养起来……可不就没这些坏处了么。”
众人明白了。
心系民生的李二和杜如晦对视一眼,同时微微的点了点头。
这个法子可以推广到民间!
绝对是利民之术啊!
不过……杜如晦忽然咦了一声。
“呃……”
“怎么了,老杜?”
李二好奇的看向杜如晦,这位可是他的肱骨之臣,属于心腹。
一般有什么问题,都不会瞒着自己。
杜如晦想了想,说道,“我似乎想起来了,之前似乎听说过,长安曾有一家酒楼也畜养过山猪,数目还不少。但是……”
“哦?”
李二皱眉,看着杜如晦的神情,似乎有什么隐情。
莫非这饲养山猪,还有隐患吗?
长孙皇后也是微微紧张起来,别的都好说,孩子可别吃出事啊。
只有李盛微微一笑。
他猜到了杜如晦要说什么。
……
“其实是这酒楼,起初也曾用山猪肉做了几道菜来,招待一位崔氏的大人物。”
“一场宴席过后宾主尽欢,因为菜肴极为精妙,还题诗一首。”
“但是……”
“后来这酒楼又继续畜养山猪,却发生了瘟疫!”
“所养的山猪,尽数死亡。”
“酒楼的东家不甘失败,多次尝试,结果每次都是一样,久而久之也就作罢了。”
杜如晦说完轻轻叹息了一声。
现在是什么年月,战乱也就刚刚消停而已。
百姓堪堪有个能安心种地的环境,也是到了想想怎么改善生活的问题。
可是现在呢,突厥屡屡犯境。
要养兵守土,百姓哪还有多余的粮食养羊?养一头羊的耗费的粮食得两三头猪。
但是养猪谈何容易,动辄瘟疫病死。
一头猪病死,若是那酒楼还能承受,一般百姓损失了一头猪,那是一整年的收入就全没了。
https://xianzhe.cc/book/27626/6410877.html