池离离带着三个小包子在天香茶楼一直坐到了下午。
下午吃饭的饭全都散去了,喝茶的人就来了。
他们母子在店里坐了那么久,自然引起店里伙计的注意。
“掌柜的,你说他们是个不是来吃霸王餐的吧?一顿饭吃了两个多时辰,还不走!”
小二凑近账台,低声和自家掌柜说道。
周同也早就注意到池离离一家了,只是他贵为掌柜,又读过几年书,面子上做不到直接去问人家结账要钱。
所以就这么一直看着、等着。
“你去催催,看看什么情况。”
周同跟小二开口,让他出面。
可还没等小二过去,池离离就起身,带着三个孩子朝他们走来了。
“客官,您吃好了招呼小的一声儿就行,不用亲自过来……”
小二以为池离离要结账了,赶紧迎了上去,但池离离却对他视而不见,越过了他身边。
“敢问您可是掌柜的?”
池离离直接来到账台前,看着正在看账本的男人问。
周同见此,他合起账本,微笑道:“在下周同,是天香茶楼的掌柜,请问小娘子找在下是有何事?”
“没什么事儿,就是想给你家饭菜提点意见。”
池离离见他这般客气,她的语气也温和,但说出来的话,还是让周同不舒服了。
提意见?
她不是想通过找茬来赖账吧?
“小娘子请说!”周同脸上的笑容有点僵硬。
池离离要挑刚才那桌饭菜的毛病简直太容易了,她张口就来。
“先说白菜炒肉吧,今日的白菜买得有点老了,菜梗和菜叶是一同下锅的,菜梗筋老发酸口感硬,大大降低了菜的质量……”
池离离靠着账台,看着桌上他们吃剩的菜,从头到尾、无一例外的把毛病挑了个遍。
顺便的,她还替他们分析了起来,遇到什么样的食材就有什么样的处理方法,不能“一视同仁”。
除此之外,池离离还把他们用了什么调料、食材下锅的先后顺序说了出来。
在她侃侃而谈的时候,忙了一个中午的后厨出来休息,正好听到了她的话。
店里的厨子、掌柜、小二,甚至是周围几桌喝茶的客人都竖起耳朵细细听了起来。
越听,他们心中越是震惊。
这个女人简直把他们茶楼里的饭菜优缺点剖析了个遍啊!
“我说的这些都是我个人的建议,你们听也罢,不听也罢,掌柜的,结账吧。”
池离离一顿猛如虎的操作完,在几人还没反应过来的时候,就换了一副口气,要求结账了。
“掌柜的,结账了!”小二提醒道。
他是个跑堂的,不会做菜,对于池离离刚才说的那些,他听着觉得挺厉害的,但也不知道她说得对不对。
所以他是最先回过神来的。
周同被小二这么一提醒,这才反应过来。
他激动地看着池离离,一时间不知道该说什么。
https://xianzhe.cc/book/27587/6397959.html