本店顾客须知......
一.营业时间:中午12:00-14:00,晚上18:00-20:00,早来不接待,过时请离开。
二.是否接受点菜看老板心情,原则上老板做什么,顾客吃什么,饭管饱,菜只上一次,概不接受加菜请求。
三,本店早晚均只开八桌,余者恕不接待。
四,以上规定最终解释权归老板,顾客如有违反,拉入永久黑名单。
“靠!这老板是刚从精神病院放出来的吧?”有第一次来的,当场骂街。
“走走走,那有这样做生意的,有病!”
“就是,狂啥啊,一小破饭店再牛能比得上聚豪凤凰幸福楼?”
....
一些人骂骂咧咧离开,当然全是些没领教过肖彻厨艺的。
肖彻当作没看见没听见,冲着没走的人喊:“想吃饭的请先排好队。”
这话比军令都好使,那些来过一次的赶紧争先恐后想抢个好位置。
“注意啦,只开八桌,你们可自由组合,超过八桌不招待。”肖彻又提醒。
隔壁灿记少东站在自家店门,比看猴戏还欢乐:“演得很专业嘛,那找来的群众演员,一个两百能下来吗?”
一阵闹腾,终于组合好八桌,那些没排上队的,有失望有无奈也有愤愤不平,只是摄于老板“淫威”,敢怒不敢言。
肖彻开门放人进来,然后把一块临时用纸皮制成的牌子挂出去,上书:客满,下次请早。
看着客人都老老实实坐着,没有一个给自己找麻烦,肖彻颇为得意,果然无规矩不成方圆,古人诚不欺我。
饭店里共有十张桌子,只开八桌是为了留两桌作为机动,以备不时之需,这跟部队作战时设有机动部队是一样的。
先给每桌上一碟陈醋萝卜作为开胃菜,然后肖彻开始做菜,没有了点菜的麻烦,纯粹由着自己的想法来,每道菜做成八桌的量,省心省时又省力。
不过虽然顾客口味各有不同,但这一顿饭所有人都吃得很爽,吃完放下饭钱,心满意足离开。
......
“我这劳碌命啊,看来要请个工人了.....”
厨房内,肖彻一边清洁一边自怜自艾,面前是堆成小山的锅盆碗筷。
老板,厨师,服务员,杂工,什么都要自己干,生意不好时还行,现在真心忙不过来。
看一眼站在身边摇尾巴的小六,肖彻笑道:“以后你也不用去拉客了,就当条安静的宠物狗吧,绝对不许拆家啊!”
久闻二哈威名,怕小六闲出拆家本能来,故提前警告之。
小六嗷嗷叫了几声,肖彻大为惊讶:“你说你不会混吃等死,要坚守岗位?高,思想境界确实不是一般高!”
下午五点,肖彻做好一份饭菜,并没有象之前那样让小六送给李然老爷子,而是他亲自送过去。
“哟,是煎酿三宝啊。”李老爷子看到肖彻送来的饭菜,有些意外,因为按约定是一素一饭,这算超标了。
煎酿三宝,是用辣椒,茄子,苦瓜三种蔬菜,酿入手打鲮鱼肉馅煎制而成,肖彻做的煎酿三宝外表微焦,鲜香扑鼻,还配有特制的蘸汁,叫人垂涎三尺。
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