“绘里奈大人的动作真是完美,就算是处理肉的过程也是如此优雅。”主持人带动气氛说道,但是她心里想的是什么就只有她自己知道了。
另一边的白鸟隼人处理好了牛肉,将那鲜红色的牛肉放到菜板上,随后白鸟隼人从一旁拿出了两把菜刀,深吸了一口气,然后就是菜刀上下跃动。
就像是剁馅一般的迅速和无序,一块牛肉很快就在他的刀下变成了大肉粒,然后又变成了小肉粒…
“什么,白鸟选手正在剁馅难道他是要做包子之类的菜品吗?”
而白鸟隼人显然没有被主持人猜中心思,他的刀在在肉变成小肉粒时就止步了。
接下来他又从料理箱里拿出了一个花盆,里面长满了绿油油的…葱。
“诶~?,白鸟选手拿出了什么,那是花盆,这是要做什么料理?”在主持人的话语下让观众们的目光暂时从薙切绘里奈的身上移开。
“那个人在干什么,连花盆都带来了。”
“哈哈哈,这是因为怕废社,怕到把行李装到料理箱里了吗。”
……
在众人的大声嘲讽下,白鸟隼人表面没有反应,但心里他就好奇了,自己也没有得罪谁啊,怎么身边就总是有这种阴阳人呢?
清洗了一下葱叶,然后就拿出剪刀“咔嚓咔嚓”的剪成了碎葱花。
搅拌在肉里,然后拿起一个圆形模具,将牛肉碎倒到了模具里,形状松散的肉碎被塑形成了矮矮的圆柱,用挖球器在最中央压出一个圆形的矮坑,取出一个鸡蛋,熟练的用蛋壳去掉蛋清,把蛋黄保持原状放到了圆形矮坑里,接下来就是开始准备了酱料了。
“什么,白鸟选手貌似已经处理好肉了,但是他完全没有使用锅的意图,他是要使用生牛肉吗?”
白鸟隼人的做法显然是让在场的人们无法理解,只有薙切绘里奈面色又严肃了几分。
这个时候的薙切绘里奈已经处理好了所有配料,正在向锅里倒油,手悬在锅上试着油温,在油温大概140°F,也就是60℃的时候下锅,随着油声响起,也宣告着这场食戟已经到了收尾阶段。
“真是太香了,A5牛肉被升华到了极限,仿佛能听见牛肉的欢呼”
(本章完)
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