这菜苗子怎么都长得差不多，是不是妹妹只种了一种菜？而且，这种子长得也太快了，这才半下午的时间吧，都有四五片叶子了。
“二哥，这太阳虽然西斜了，外面还是挺热的，你蹲那里干嘛呢？”姜甜甜用玉米面和白面做几个二合面菜饼子，作为今晚的主食。
正准备出来洗手，好开始炕饼子，就看见姜二哥蹲在菜地边上，一动不动的看着菜苗子。
“我就是想看你都种了什么菜。你怎么只种了一种菜啊。而且你这地也太肥沃了，半下午就长了四五片叶子，没几天就能吃上新鲜菜了吧。”姜二哥说道。
“不止呢。我种了西瓜、油菜、白菜、芥蓝、丕兰、四季豆、生菜、空心菜呢。还有啊，不是我这地肥沃，是我有提前育苗了。”姜甜甜说道。
“我种的不多，所以都提前给种子催芽。等到长到四五片叶子的时候再移栽，就不怕浪费种子了。”
姜二哥似懂非懂的，作为一个城里长大的孩子，还真不懂这些东西。姜二哥觉得妹妹现在变得好厉害，什么都会干了。
“二哥，晚上早点吃饭，趁着天还没黑吃完。”姜甜甜说道。
“为什么？”姜二哥问道。要知道，姜母在医院工作，一般都是晚上6点左右才下班，要是遇上有事加班，8点才到家都是常有的事。
所以姜家人晚饭等到姜母回家再吃，都差不多7点左右。这天还没黑就吃饭，感觉挺奇怪的。
“农村没电灯，太晚吃饭还得点煤油灯或者蜡烛，味道不好不说，还浪费。我们早点吃饭，就可以直接在这院子里吃了，还吃屋里凉快。”姜甜甜说着。
姜甜甜不说，姜二哥还没反应过来，昨晚太累了，把行李里的东西给了姜甜甜之后就睡觉去了，也没多留意开的是电灯还是点的煤油灯。
“好的，你安排，我什么时候吃都行。”姜二哥回答道。便从院子里拿了一些干树枝，抱进厨房里，让姜甜甜能烧火做饭。
平底锅烧热，刷上少许油，把蔬菜馅饼摊在上面，小火慢慢炕熟。姜甜甜站在灶边，慢慢煎着馅饼。
柔软的面皮逐渐变硬，散发出焦香的味道。一共煎了二十个饼子，每个都有男人的巴掌大。
6个香菇木耳鸡蛋馅的，6个白菜腊肉馅的，6个竹笋香菇馅的，2个南瓜花生馅的。
鸡蛋炒熟炒碎，香菇泡发之后剁碎，拿蒜末爆炒，木耳泡发之后切丝，跟一半香菇碎一起炒熟，再加入炒好的鸡蛋、盐、味精、五香粉，一起搅拌成香菇木耳鸡蛋馅。
腊肉洗净后切薄片，入锅里煸出油再加入白菜碎一起炒熟，加上调味料，控干水分，就可以备用了。
竹笋切粒，和另一半炒香了的香菇碎一起爆炒，加入调味料，做成竹笋香菇馅。
花生粒去皮，用油稍微炒至变色，剁碎，再拌入南瓜丝里。南瓜的清甜和花生碎的香酥口感，形成奇妙的味道。
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