大豆收获了,花生也差不多收起来。
花生的数量比较少,不过还是收了满满一个库房。
腾宝雅招呼着木匠师傅打造起了榨油设备,多亏了电视上某花生油的广告,让考据的腾宝雅有兴趣调查了古代榨油设备,不然这还造不起来。
耗费十几天时间在腾宝雅指点下,木匠师傅们齐心协力将榨油机打造出来,带着巨大的木桩落在空地上,附近腾宝雅继续让人将压榨花生油整个过程重现了出来。
选料,翻炒,香透了再榨,其中秘法炒或许带着独特的手艺,腾宝雅说了下让人实验一番,在管鸿大厨相助之下,顺利实现可以教导他人,流水般炒到香透,再放入榨油机中,稻草压的严实木桩撞击之下,先是碎了可很快油就流了出来落入早已经准备好的罐子里。
吴成等皇庄附近的村民们得到腾宝雅要开始榨油的消息,早早就凑过来观看。当看到油如水般落入罐子里,所有村民不由发出欢呼声。
“油,是油,好香的油。”
欢呼大喊着,热切的目光盯着榨油机方向。尽管不知道出油率,但这要是真的,以后家家户户种植花生黄豆很快家里就不会缺油了。
裴成旭跟随在腾宝雅的身边,当花生油被榨出来后,裴成旭看着腾宝雅的目光闪烁着。
裴成旭:“黄豆也能榨出油来?”
腾宝雅肯定点头:“能,之前榨出来带着浓浓的豆腥味,需要经过过滤之后才食用。不过这么一来,黄豆油微黄清澈无异味,但也没有花生油的香味。”
裴成旭:“那也不错。在边疆,大豆一般都是作为骏马的饲料,当然在皇都这边也是一样。”
只是有时候伙头兵会为节约粮食,在饭中掺入大量的黄豆给士兵食用。大锅饭,还是厨艺... ...
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