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第313章 BC之间的区别

………………

足足沉默了两分钟,林可染才抬起头来:“杨铸,你有什么好的意见没?”

“最好是……别把这个市场方向带偏!”

“我相信,只要我们希望集团和你们铸投商贸这个超级渠道联手,做好示范效应和产品筛选,肯定能制止这种歪风的。”

杨铸有些诧异地看了看眼神中隐隐带着一丝祈求的林可染,他一直以为这位大小姐是个极为理智的人,却万万没想到这货对于咖啡竟然很有些情怀?

不过这个要求虽然看似强人所难,但其实与杨铸的大战略不期而合,事实上,即便抛开重生之后的种种愤青情怀,单从商业角度来考量,他也打算在力所能及的范围内净化一下国内的商业环境。

可别忘了,他的工友之家已经是国内首屈一指的超级渠道;而国内全面进入互联网时代后,如果不出什么大的意外话,在自己的种种某算下,工友之家必将成为国内的龙头电商平台。

既然未来有很大概率成为一个近乎垄断性的销售平台,那么通过种种手段来优化商业环境、延长平台的生命周期,对他而言,利远远大于害。

想到后世因为低纬竞争大风气下,不得不全面展开价格内卷、最终因为营商环境恶化导致蜷曲而亡的无数国内企业,杨铸叹了口气:“方法嘛……自然是有,不过我也不知道有没有用;”

“总之,尽人事听天命而已吧!”

听到杨铸言下之意竟然是答应了自己这个吃力不讨好的无理要求,林可染顿时对他刮目相看。

怀着隐隐的期待,林可染问道:“有什么法子?”

杨铸身子换了个方向,软绵绵地搭在栏杆上:“既然大势不可改,那咱们也用不着逆天行事;”

“只不过好在当前除了鸟窝之外,国内尚没有华夏的、新的咖啡品牌强势崛起;”

“因此这也给我们带来了个不是机遇的机遇……”

“简单来说,既然咱们有一条蛮不错的心智赛道可以抢,那为什么不把消费者心智上的准入标准拉高,从而反作用于行业标准?”

林可染顿时明白了杨铸的打算。

不得不说,以铸投商贸现在的社会影响力,如果在保证广告饱和轰炸的前提下,工友之家平台愿意大力度倾斜流量的话,倒也不是不能让新产品一炮而红,从而成为“国产咖啡”的龙头品牌。

只不过,现在只说了大方向,还是没有给出自己新产品的确切解决方案啊!

看见林可染急不可耐地追问,杨铸翻了个白眼:“解决方案?”

“有啊,解决方案就在B端产品和C端产品设计的第三个区别里;”

“由于两个群体之间购买决策因子的全然不同,因此第三个区别就是……对于产品经理的要求不同!”

“简单来说,对于C端产品的产品经理而言,【人性敏感度】是最核心的要素,”

“也就是说,他要非常懂人性和消费者的情感痛点,专业知识等方面反而是次要的。”

林可染眼见着说到了关键处,顿时屏息凝气起来。

杨铸忽然反问道:“你觉得咱们国内喝咖啡的这些人,目前最主要的需求是什么?”

林可染一愣,想了想:“咖啡最核心的功能是提神,对于加班熬夜这块的人喝的应该最多吧,自然最主要的需求是更好喝、更方便、更提神。”

杨铸有气无力地看着她:“你以为各个像你一样,都是加班狂啊!”

顿了顿:“虽然从数据统计上来说,加班熬夜的小白领们是速溶咖啡的第一大消费群体,销量也最大;”

“但是从营销方面来说,提神、口感之类的却不是最好的切入口。”

林可染有些疑惑地看着他,有些不明白这种直接可以推导出来的结论在杨铸嘴里却变成“不是最好的切入口。”

杨铸无语地看着她:“都说了,咖啡对咱们国家的人来说,还是新兴饮品,要切入消费者的心智,最好走情感路线;”

“要说提神这种物理层面的东西,咱们国家各种名茶一大堆,泡浓点的话,照样能提神,而且更便宜;”

“而现在的小白领们之所以依旧那么喜欢喝咖啡,其实最主要的情感诉求是……装逼!”

“说白了就是要让别人觉得自己与众不同,让别人觉得自己有品位,有西洋范!”

“而事实上,别看那些小白领们整天动不动就给自己泡上一杯咖啡,但是他们自己也清楚,在咖啡这块,自己就是个小白……被人一戳就破的那种!”

“甚至在往日里消费的时候,十回里也免不了有八回都被别人当凯子宰;”

“而咱们国家的人,不管是蓝领还是白领,99%的人都有一个共同特质——要面子!”

“所以呢,干嘛不以这一个需求作为切入点?”

“咱们调配一款品质、口感过关的预调咖啡,适当增加一些诸如铁皮卡、波邦之类的高品质品种,一定要在口感评分方面明显超过鸟窝咖啡,但是一定要记得照顾国人的口味习惯,要甜润,不能太苦;”

“这样的话,即便是懂行的人看了,也不会嘲笑他们小白——毕竟是即冲咖啡,评判标准与现磨咖啡不一样;”

“接下来,咱们的咖啡形态既要有新意,又要有充足的使用场景,更要满足他们的装逼需求——比如这样,国外不是开始流行起了星期袜么,咱们来个星期咖啡,用一个大盒子装满14剂咖啡,上面标注好建议饮用时间,用具有视觉效果的一次性创意小瓶装起来;”

“从周一到周末,每天喝不同配方的预调咖啡;白天和晚上,也是不同的口味;”

“比如周一的白天,咱们提供【中焙波邦】+【深焙卡蒂姆】的拿铁预调咖啡;这样的话,香气浓,适合在办公室里装逼;”

“周二的晚上,咱们提供【轻焙波邦】+【中焙卡蒂姆】的卡布奇诺预调咖啡;这样的话,不但口感轻,咖啡因保留的比较多,可以用来熬夜;”

“等到周末白天,咱们提供【轻焙波邦】+【中焙铁皮卡】的意式浓缩与调咖啡;这样的话,口感和香气都非常丰富,用来在亲朋好友间显圣是再合适不过了!”

“品牌核心广告语嘛,我想好了——就叫【最懂华夏人的咖啡】怎么样?反正现在广告法还没有禁止这些词!”

说道最后,杨铸干脆把后世大名鼎鼎的“三顿半”咖啡的思路修改了一下,连着营销和传播逻辑都全盘托出……

………………

听着杨铸叽里咕噜说了一大堆,林可染的眼睛越来越亮。

虽然没有经过市场验证,但这种“半专业性”的预调咖啡显得颇有调性,只要搭配好产品说明书,在科普之余,完全能满足年轻人现阶段装逼的需求;

最重要的是,只要做好品控并且大卖,无形中就提高了华夏未来咖啡行业的准入门槛——基于竞争方面的商品的迭代,都必须要在某个方面对前者进行超越才行,不管你愿不愿意,到时候在品质和口味上最起码也要跟这款咖啡产品相差不大才行,这就非常有利于华夏咖啡行业的良性运转。

最妙的是,由于杨铸对新品咖啡的定价并不算高,这就必然使得产品原料中会大量使用品质最不好的卡蒂姆品种,因此原料端也不会产生明显的积压作用——如果配方调配更用心点,完全可以实现原料零库存积压的效果。

至于未来嘛……

竞争肯定是免不了的,但是杨铸的产品定位决定了这款新产品……不,是这个新品牌具备了明显的升级空间;

只要具有威胁的竞争对手出现,新品牌大可以通过原料升级+配方升级的方式,维持自己的市场竞争力,凭借着原有的市场地位和心智影响力,有很大几率挺过一次次挑战;

再加上杨铸对于滇南小粒咖啡种植业的野心她是知道的,等到市场端的效果一出来,完全有充足的动力反作用于原料种植;

即便是滇南小粒咖啡的种植规模太大,市场反作用力不足以快速调控滇南这边的品种优化——怕什么,咖啡树最佳经济产出期只有十年,等熬过了十年后,大范围更替为产量低但品质优秀的品种不就行了?

想到这货轻轻一个动作,不但轻而易举地解决了新产品的问题,更是在那诺大的棋盘上轻描淡写地布了一颗可攻可守的棋子;

林可染忽然很后悔;

自己当初刚入希望集团的时候,父亲和李叔叔明明好不容易才压着这个满肚子稀奇古怪知识的家伙,让他教自己的来着。

想到以前自己极为排斥的事情,现在却成了求而不得的奢望,

林大小姐的内心不免地五味杂陈了起来……

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