夏风几人见林天执意坚持,便也不太好再说什么。
一会顾客来了,有人点的话就见招拆招吧,实在不行让张明硬着头皮做。
七点多,已经有顾客上了门。
“老板,今天我来的早不早?唉,昨天排了两个多小时的队才买到。”
一个三十多岁的男人走了进来,一进门就咋呼着说道,随后又说:“昨天我拿回家,被我老婆看见全给我抢着吃了,今天我再来买一份,直接在店里吃不带回去了。”
说完便走到柜台前,想要点单,但随意一瞟,正好看见贴在上面的价格表。
“咦?你这张价格表上的东西都有卖吗?”
男人看着疑惑的问道。
因为他明明记得昨天来的时候还只有鸡排,其他什么都没有。
难道是昨天刚开业比较仓促,其他商品还没推出?
那真是太好了,鸡排这么好吃,相信其他东西味道也不会差。
“嗯……是。”
刘语涵犹豫的点了点头。
“太好了!等一下,我看看啊!”
说完男人目光就在价格表上不断游走。
“新奥尔良鸡翅……这个应该不错,给我点一份。”
“嗯……就这样,先点一份鸡排和这个新奥尔良鸡翅。”
男人说完,便把目光投向刘语涵。
“嗯,好的,稍等。”
刘语涵快速的在电脑上操作起来。
后厨夏风听见后,连忙看向张明。
张明一脸紧张,小声说道:“看我干嘛……要是炸的我炸炸也就算了,可是这是奥尔良风味的,从来没做过啊。”
夏风气的一拍大腿,皱着没有说道:“这个肯定是昨天陈雪写上去的,你说写点炸货也就算了,反正做法都差不多。可是这个奥尔良,怎么做啊!”
“那咱们现在怎么办?等林总来做吧,他昨天不是说了嘛。”
张明眼巴巴的看着夏风说道。
夏风听完忍不住轻笑一声:“呵呵,等林天做……你听他这么说说就得了,他根本就没做过厨师,你以为他真能做好这个啊。”
“啊?不会吧,可是他鸡排做的确实挺好的。”
“唉,没用!”
夏风摆了摆手,然后又说道:“不行我去前台跟那个客人说新奥尔良鸡翅卖完了得了,也比做出来砸招牌强啊。”
说完夏风起身就要往外走。
还没走到门口,林天就风风火火的走了进来,看见他们两个在里面不禁问道:“客人点餐了,你们两个怎么还在这愣着?”
“他点了一份新奥尔良鸡翅。”
张明看着林天小声嘟囔道。
“我知道啊,这个我来做,你把鸡排下到锅里然后赶紧过来,学着点怎么做,下一份就让你做了。”
林天看着张明点了点头,然后示意他过来。
于是张明紧走两步,来到油锅前,先把鸡排放了进去。
随后又走到林天旁边,看他如何制作新奥尔良鸡翅。
林天从旁边端过一个盆,这时他们才注意到林天早已经在盆里把鸡翅按新奥尔良风味腌好了。
“咱们店里也没准备烤箱,只能用油煎了,味道应该也不差。”
林天说了一句,便起锅倒了少许油进去,待油温合适后,把腌好的鸡翅放了进去。
小火慢煎,待煎至两面金黄后,林天又在上面撒了一些孜然粉和芝麻粒。
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