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252、冰饭

冰饭其实是省城的传统名小吃,只是这会省城还没人这样吃。

所以周兮兮猜测这道后世的名小吃应该是八十年代以后才会诞生,她现在算是比省城人更早吃到他们的传统名菜了。

冰饭和宁府的洋燕很像,除了底料,其他内容可以自由发挥。

周兮兮跟周弘哲的口味一样,喜欢多加点西瓜、椰果和芋圆,周浜言则都喜欢,每样都加的满满的,甚至是糯米他也能吃好几份。

何霖兵想先给女朋友调一份,不过被无情拒绝,肖萧自己拿起碗装着想吃的配料。

何霖兵也不气馁,给自己调了一份满是西瓜的,吃着吃着,中途又加起其他料来。

“很好吃,刚开始还觉得糯米加冰会很奇怪,没想到味道真不错,。”

肖萧吃着冰饭,露出了两个小酒窝,看来是心情很好。

“这个很适合夏天吃啊,阿喜你是怎么想到这么做的?”何霖兵以往都是冬天才见到周兮兮,所以从来没机会吃周兮兮做的夏饮,不过冬天还是吃过很多其他美食的,像是美味的火锅也有幸吃过一回,不过引来了好多邻居围观,后来就没吃过了。

“瞎琢磨的,我先装四碗的量出来,其他的你们可以吃完。”周兮兮打算给四个大人各留一碗,至于陈外婆,不能吃这些刺激的食物。

正想着老人不能吃,陈玉兰就出来了。

“在吃什么好吃的啊。”

“外婆/奶奶。”异口同声的问候。

“外婆,我和班班去买了西瓜,你快来吃。”周兮兮剩的半块西瓜是给陈玉兰准备的。

老人家夏天的饮食应该以健脾、消暑、化湿为主。

像是可以吃豆腐、鲫鱼、西瓜、苦瓜、绿豆和玉米之类的,尽量不吃难以消化、过于肥腻及辛辣、刺激的食物。

然后几人开开心心的吃了顿下午茶。

“萧~怎么样,我说的没错吧,每次阿喜在,就有东西吃,她最能做吃的了。”何霖兵在吃食上还是很信任周兮兮的,每年周兮兮来省城,都会给家里添很多不同的美食,是他童年最期待来家里的人。

这次他带女朋友在家里待一天,也是起了吃东西的小心思。

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