这时把泡过的米捞出来沥下水分，加上喜欢的馅料就可以开始包粽子了，这种加黄碱水处理过的糯米会更有粘性。
宁府人做的灰水粽色泽金黄，晶莹透明，适合冷吃，灰水粽分甜、咸两种。咸粽主要以黄豆为馅，而甜粽没有馅，用白糖蘸来吃。
于晴让周兮兮拿出糯米和黄豆，把黄豆单独泡水，将糯米倒进木盆里清洗，便开始制作黄碱水，下沙村这边做的咸馅只放黄豆，听说海镇那边会放瘦肉，海镇肉粽非常有名。于晴将洗净的糯米倒入黄碱水泡，就匆匆去上工了。
挑水回来的周伯建，则用刷子刷着毛竹笋的叶子，得把上面的绒毛都刷掉才能用，这次打算多做些粽子送人，所以需要的毛竹笋叶还是很多的，周伯建中午去陈梅芳家拿了很多回来。
在周伯建干活期间，周兮兮挑选起要送的酒来，父女俩商量着，不能送太贵也不能太便宜，挑选了一番打算送100ml的二锅头送两瓶，这种酒在页面里只卖4.7元很划算，再加4两花生，算是重礼了。现在农村自留地不允许种植花生，城里又是很难抢到货的。
周伯建洗完叶子，又把水缸加满水后，便打算回单位找站长探口风，周兮兮拿出早上做的西瓜汁给他装上，才送老爹到村口。
周兮兮喝了自制的西瓜汁，没有闹肚子，便放心把果汁送给小伙伴们喝了。
给外婆家送了一小扎，给小乔和阿强两个小伙伴送了小半碗，喜得小乔同学叫了几十声阿喜，热情的叫声把周兮兮劝退回家。
晚上于晴给周兮兮做了碗锅贝蒸蛋，自己则简单的吃了吃就开始包粽子。
把黄碱水泡着的糯米洗干净沥干水，加入黄豆搅拌均匀，就开始捆粽子了，连夜把所有材料都给做完了。
第二天，于晴拿出周伯建带回来的新衣服给周兮兮穿上，这是宁府的传统，一年会穿新衣服的节日除了春节，就是端午节了。
周伯建只给周兮兮买了一套，自己和老婆都不舍得买，周兮兮穿着碎花图案的一整套衣服，又是感动于夫妻俩的爱又觉得这个搭配太像睡衣了。
周兮兮平时穿的衣服大多数是于晴扯布回来，自己缝的，只是最近事多，才让周伯建去供销社买了。
这也算是周兮兮第一件去店里买的衣服，不过她觉得于晴缝的纯色衣服更好看些。
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