这时候的糖还是比较稀罕的物件,而且也不是像现代那种细腻的白砂糖,而是一块块晶体浑浊的黄糖,但就算是那样的黄糖,也是价钱不低。
“不怕,咱们做好了先给祖母送一些去,她虽然嘴上不说,可也是极爱这个的,你没看上次她一个人就吃了三碗,要不是怕吃多了凉的闹肚子,恐怕还能再吃几碗呢。”李梅儿笑容狡黠地回道。
“那行吧,你先去把东西准备好,我这边结束了就去帮你弄。”蒋山青自己也想吃冰酪了,便痛快答应了。
李梅儿一口应下,便兴冲冲地跑走了。
回了房间,她便先去搬来了一盆子羊奶。这羊奶是她们家自己养的羊产的奶,羊还是以前她外祖家从乡下带来镇上的,原先只是几只小羊崽子,后来羊长大了,又生了羊崽子,徐氏就让蒋氏拿了两只到李家。
李老娘那会儿还稀罕的不行,天天早晨都要喝一碗羊奶,可这东西若是不加其他辅料,喝着实在是腥膻的很,全家也只有李老娘一个人喝,她一人自然喝不了多少,每日便会剩下许多羊奶,李老娘怕浪费了,便用来洗手洗脸,倒是让她那张老脸白净了许多,蒋氏看着效果不错,便偶尔也会用羊奶洗脸。
李梅儿刚出生那会儿,蒋氏的母乳不够,也给她喝过一阵子的羊奶,这两只羊在李家可也算是大功臣了。
蒋氏看李梅儿端来羊奶,便也猜到她要做什么了,忍不住说道:“你也悠着点,这么大一碗,你是要做多少啊,明明知道你祖母防贼似的防着你,你这又得造多少鸡蛋和糖啊。”
“没事儿!”李梅儿擦擦脸上的汗水咧嘴说道,“我跟林嬷嬷打过招呼了,她帮我拿鸡蛋和糖过来,我这做了又不是光自己吃,不还是要孝敬祖母的吗。”
“我看就是你嘴馋,这东西吃了又不能饱肚子,就是图个新鲜。”蒋氏拿了帕子替李梅儿擦汗,无奈嗔道。
“娘,您说咱们能不能拿这东西卖钱啊?”李梅儿忽然突发奇想,看着蒋氏问道。
蒋氏闻言愣了一下,才缓缓说道:“这冰酪倒是有些像酒楼里面卖的冰酪,那冰酪我虽没吃过,但味道也应该跟这差不多,不过那冰酪可卖的贵,据说小小一碗就要两百文,都够得上普通人家一天的花销了。”
“娘,我觉得那冰酪肯定没这冰酪好吃。”李梅儿十分笃定地说道。
她这可不是说瞎话,因为她前世的时候是吃过冰酪的,那时候她家光景已经比这会儿好了许多,夏日天气极热的时候,李彦有时会买一些回来,她总是小口小口的一点点吃完,那时觉得这真是人间最最好吃的东西了,现在看来,自己还真是没见过什么市面。看人家蒋老鬼,随随便便就能做出比那冰酪还好吃许多的冰酪来。
蒋氏却并不把她这话当回事,只是开始仔细考虑起她的提议,这制作冰酪的材料并不贵,羊奶是自家产的,鸡蛋大概两文钱一个,糖算是最贵的了,要一百五十文一斤,但一斤糖可以做出一大盆的冰酪,就算一碗卖五十文钱,那也是妥妥赚钱的生意。
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