调味料下油,铁锅翻炒,“呲~”鲜香麻辣顿时在整个厨房里爆开来。
随着一道道菜式接连装盘出锅,王淑的肚子已由空洞饥饿变得麻木了。
想起刚刚婆婆还在众人面前夸赞自己厨艺好,王淑不由红了脸。
站在灶前的傅胭从蒸腾的水汽里看到王淑坐在那有些走神,歉意地唤道:“嫂子,不好意思啊,烧火灰大,把你衣裳弄脏了吧。”
王淑回过神儿,细声细气地回答傅胭:“没事,呆会儿掸一下就好了。”
“阿胭你这是放了什么香料么?”王淑喜欢厨艺,看傅胭态度大大方方没有遮着掩着,便鼓起勇气开口问道。
傅胭边炒菜边点头,看王淑感兴趣,也便挑了些常用的能提味去腥的八角、麻辣入味的花椒等物介绍给她。
王淑听的一丝不苟,一字一句反复默念记在心头。虽说家里估计不会买这些,但多知道了这么些宝贵的经验,也是好事哩。
天还尚未全黑,傅胭已做好了两冷盘六大菜以及两种汤。
清香河鲜、麻辣川菜、干煸小炒、浓油炖肉、鲜嫩时蔬应有尽有。
傅胭吩咐萧烈在正堂摆好桌子,再将菜肴一一端上来。
“来来来,都坐吧。”傅胭招呼着众人坐下。
食物的独特芳香争先恐后地钻入他们的鼻子、胃里,看着占满了整张桌子的精美菜肴,众人都不由咽了咽口水。
孙世盛暗暗比较,有些家常菜式,红烧肉、清蒸鲈鱼,它们的味道和色泽竟比他们酒楼大师傅的手艺看着还要好哩。
“都尝尝吧,阿胭的手艺是真不错。”孙长明主动替他们招呼孙家人动筷。
菜一入口,各式美味无法言语,清香与浓醇的各有各的美妙,便是辣口的菜,也是让人顶着出汗越吃越香。
众人不由都加快了些动筷的速度,连往日里吃不了太多要闹腾的小孩子都端端正正地坐好,大口大口地吃着。
宴席过半,众人也都填了个半饱,方才放慢速度边吃边聊。
因为一会儿还得回村,男人们便没多喝酒。
看萧简和大牛二猴吃饱下桌了,孙长庚对萧烈问道:“我看阿简都养胖了些,身体应是大好了吧,还吃药调养么?”
提到弟弟,萧烈也笑道:“前儿看过大夫了,说咱们饮食生活都调养的好,以后只要每月再吃一回药,调养三个月就行了。”
弟弟能健健康康的养好,如同寻常的孩子般活泼笑闹,萧烈无比高兴。他看了眼柔婉坐在一边的傅胭,悄悄握了下她的手又松开,这都是媳妇儿功劳呢。
自她来后,他的家便越来越好了。
村长和张婶也松了口气,萧简那身子一直被他们惦记在心里。萧简出生后就瘦瘦弱弱的,就连哭声都是细细的,总让他担心他一不注意就夭折了。
孙长庚看着院子里跑跑跳跳的萧简,问道:“那你打算送他念书了么?他年岁和二猴相差不大,念书才有出息哩。”
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