“那也没必要每个学徒都喝那么多粥啊,是个人都想吃好吃的,不然还来学什么厨?你非让他们只能喝粥,平时又一直那么严厉,看看,被徒弟给恨上了吧。”
“这些孩子大都是农村来的,口味比较重,必须先改掉他们的重口味才能学好厨,磕完头喝一个月粥是必须的。”郑雪章还是一副不苟言笑的样子。
“现在说这些又有什么用?你太糊涂了啊,居然这么不小心,用带有领袖头像的报纸包食物,才会让人有机会举报你反格命,这下好了,要被下放去那么远的地方,不知猴年马月才能回来,我怕是等不到你送终咯!”郑义凌不住摇头地说着。
郑雪章这次没有再说话了,因为他也不知道该如何才能宽慰父亲。
此去经年,必是良辰好景虚设,蹉跎无人说……
……
郝贤的眼泪还没擦干净,又被送到了下一幕。
热火朝天的厨房里,中年的郑雪章正专心致志烹饪料理。
不远处,一个黑发男孩小心翼翼地拿走厨台上的一把菜刀。
旁边正摆盘的年轻人看到了,快步走过来,狠狠地给了他一巴掌!
“臭小子,谁让你乱动我菜刀的!”
小男孩委屈地看了眼郑雪章,郑雪章听到动静抬起头来,与他四目相对,但什么都没说,就像没看见一样继续忙着做自己的菜去了。
小男孩垂下头,对年轻人道歉道:“对不起,大师兄,我再也不乱碰东西了!”
对于整个厨房的人来说,这一幕就好像一个微不足道的小小插曲。
没过多久,一天的忙碌结束,众人纷纷散去,最后只剩下郑雪章和小男孩两个人还留在厨房里。
“爸,我自己的刀不好用,我才想用用看大师兄的刀……”小男孩凑近郑雪章,有些犹犹豫豫地解释道。
“跟你说多少遍了,在饭店里,不准喊我爸!”郑雪章狠狠地瞪了他一眼。
小男孩终于受不了委屈,放声大哭起来:“你根本不是我亲爸!你不让我叫你爸,别人欺负我打我你也都无所谓!”
郑雪章脸上浮现一抹纠结,但很快又变得肃然:“对你严厉是为了你好!只有这样你的厨艺才能练出来,如果其他人都知道你是我儿子,只让你做轻松的活,哪里还能有锻炼的效果?”
“可我根本就不想学厨!家里做厨师的不是气管炎就是脉管炎,厨房里又都是脏活累活,为什么一定要让我学厨?我不想学厨,我想学画画!”小男孩声嘶力竭地哭喊道。
“让你干啥就干啥!”郑雪章也怒不可遏起来……
……
“厨经,够了,我真的不想再看了……”
郝贤的面前,刚才的黑发男孩已经长大成了青年,他正在出租屋中给家里打电话。
“爸,我想跟你商量件事。”青年表情有些忐忑。
“你说。”电话那头传来了和当年一样不苟言笑的声音。
“广州这边餐饮市场特别好,吃饭的人多,卖价高,利润大,我想留在广州,一定能有一番作为的!”青年语气中充满憧憬地说道。
“不行,你必须回哈尔滨!我让你去广州学厨,是去学其他菜系长处的,你得回来做好你自己的菜!”电话那头响起激烈的反对声。
“爸,我知道你在想什么,你希望我回去重开太爷爷的真味居,但那都是多少年前的事情了啊?我不想一直被束缚在家族过去的历史上……”
“闭嘴,让你干啥就干啥!”
……
郝贤再一次穿越时,感觉自己的时间观感都有些模糊了。
他抬起手来,看了看手腕上的手表……
嗯?手表?
郝贤举目四望,发现自己似乎不再是灵魂状态,而是坐在一家饭店的大堂里,周围满是客人们的欢声笑语,服务员往来穿梭,为他们送上诱人的美食。
“2000年的时候,我终于回到哈尔滨重开了这家真味居,实现了我们郑家四代人的夙愿。当年我总是不理解我爸,觉得我大概不是他亲生的,所以他才会对我那么严苛。但等真的把真味居开起来,照着太爷爷的菜谱复原出当年的料理时,我体会到了一种特别的传承感,也终于理解我爸当初到底对我抱有多大的期待了。”
对于郝贤来说数秒钟前还是青年的那个男子如今已是中年,他和郝贤坐在同一张桌边,正对着摄像机侃侃而谈。
郝贤瞪大了眼睛,终于不再东张西望。
手表……摄像机……我回到现代了?
这里是一百年后,重现于未来的真味居?
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