淘汰的这一批蓝鳍金枪鱼,并没有放归大海,而是走上了餐桌。好歹也有几十斤了,不能浪费啊。
根据九一分成的合约,再加上被水王韩毅坑下的三成,一般农场主可以获得一两条几十斤重的未成年蓝鳍金枪鱼。
这个消息出来,农场主们都欢呼雀跃起来。
这玩意可比大闸蟹要贵上一些,虽然因为是未成年所以价格肯定会降低许多,但好歹也可以拿来显摆一下。尤其那些美食博主,几十斤的金枪鱼足够他们折腾出好几期的节目了。
但‘快递’出去的金枪鱼们到达农场主们的手中,又是一波开箱视频出现在各个平台上。大闸蟹风潮已经是两个月前的事情,现在居然又送出顶尖食材,肉总的名声在全网都能叫得响了。
真实厨师自然也不会落后,各种金枪鱼料理出现在暗黑饭店中,而有一部分这落入了夏柯他们的胃袋之中。
而真正着急的,是宁人街上的各大高级餐厅。
今年疫情缘故,海产进口简直是场灾难,尤其一些日料,差点就要坚持不下去。然而地下城这个好像有着奇怪渠道的店铺,居然能够弄到这么多的蓝鳍金枪鱼。虽然每只体型都不大,但有总比没有强吧?
“又是天下奇珍的门路吗?邪门了,老子都跑去天下奇珍总部,都拿不到什么好货,这个夏柯到底什么来头?”
又是一个老板发出长叹,类似的不满在宁人街饮食圈里可是非常常见的。能拿批发的话,哪个餐厅愿意买零售呢?可天下奇珍解释了许多次,甚至老总都跑出来赌咒发誓,总之就是拿不出货。
叹气归叹气,抢还是要抢的。
蓝鳍金枪鱼和大闸蟹不同,每天都能保证一个数量,根据地下城给出的通知,这一批小金枪鱼数量有限,每天只卖50条,持续三个月之后就没货了。根据夏柯的计算,三个月后差不多就是真正成年的蓝鳍金枪鱼上市,所以倒也不算欺骗。
不得已,各家餐厅除了大闸蟹组外,又派出一个金枪鱼小组,早早在地下城外等候,只等开门之后抢鱼。
“大爷的,你家又不是日料店,要毛金枪鱼?”
“滚犊子!谁说金枪鱼只能做日料?”
店外排队的左右无事,吵吵嘴几乎是日常了。而比平常更长的队伍,毫无疑问吸引了路人。
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