蒋院长的助理学生今天有课没有来,景淮非常见机为两位客人把茶水倒满。
景淮的情商和应变能力不错,这也是蒋宇峰最满意的地方,他说道:“两位领导今天来,主要是说你论文的事……”
五粮酒集团此时来到天海大学,主要是和学校商讨对论文的引用和应用。
刘卓说道:“五粮酒有数千年的历史,酿造工艺也传承了数千年,目前我们也一直在古法酿造的基础上不断对工艺进行改良,希望能够酿造出世界名酒。”
刘卓今天能够来到天海大学,就是希望和天海大学开诚布公地谈,“我们尝试过利用现代科学技术对五粮酒的香味、产生愿意以及科学化的酿造工艺进行科学的归纳终结,但是这项工作十分复杂。”
刘卓很认真地看着景淮,说出本次来天海大学的目的,“我们技术中心看了景同学的这篇论文,深受启发啊!你的实验方式方法很新颖,成果也颇丰。”
景淮继续保持谦虚的态度:“论文还是比较粗浅,只是研究了几种主要的香型和微生物作用,酒的风味不是香味和几种微生物就能够决定的,这是一个复杂的微生物表现的过程。”
“我很赞同你的说法。”刘卓是做技术出生,很快就和景淮找到了共同话题,“这次我们来就有两个目的,刚刚我也给蒋院长商量了。第一个目的就是把你论文的实验方法和一些成果直接计入我们五粮酒,算是对五粮酒风味的科学化归纳,还有一件事就是看能否和天海大学生物工程学院合作,把这个研究做深做细,详细的归纳总结五粮酒风味的产生原因和酿造工艺。”
刘卓谈道:“古法总归是古法,是经验,但是怎么把古老的经验数据化,我觉得是我们这一代人应该做的事。”
校企合作,是2000年后各大高校尝试的生存手段。
这里的校企合作不一定是学校学生毕业了定向去某个企业工作,而是高校和企业共同开启某个领域的合作研究。
五粮酒虽然是国有企业,但是国有企业的科研经费也比国家相关部门下拨的科研经费好拿。
而且,包括蒋院长在内不少高校的专家和教授也一直在思考一个问题,高校科研存在的目的是什么?就是为了解决社会工业、科技上遇到的问题,并且把研究成果运用在社会实践之中。
不然高校科研就沦为形式,单纯的接国家或者相关部门的研究课题,或者是自己拍脑门儿相处的研究课题是无法让高校科研长期良好的运行下去。
刘卓喝了一口茶,对蒋院长说道:“我们会在充分尊重学生和学校的科研成果下,谨慎、有偿的利用研究成果,不知道蒋院长的意下如何?”
蒋院长转头对景淮说道:“五粮酒集团为我们提供了二十万的前期科研经费,后期看研究进度和需要给予。小景我的意见就是这个实验就由你牵头,钟阳老师把关,经费由你们实验组掌握使用。本来准备下学期让你做项目,现在看来要提前了。”
简直是瞌睡碰到了枕头,景淮昨天还在想没有钱没有设备科研难以进行,今天资金和项目就都送来了。
五粮酒集团只要五粮酒的风味调控原理和现代化的工艺流程,景淮完全可以在这基础之上再深化实验把自己的实验一并做了。
而且刚刚刘卓提到了在充分尊重学生和学校的科研成果下,谨慎、有偿的利用研究成果,这就证明知识产权的所有权在景淮这里,未来的利益也少不了景淮的一部分。
起步阶段,实验避不开和学校、企业合作是肯定的。
景淮心里乐开了花,表面上还是说道:“我听蒋院长的。”
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